在台北生活對居酒屋的印象就是好貴!明明沒點什麼結果結帳時一個人都是$1000up

如果肚子餓一點的話結帳時就會非常想哭(我是大食量女子)

回中壢看到中正公園附近新開幕的全面均一價$79元的 「鳥一番日式居酒屋」

包含酒類在內通通均一價$79元

馬上約著姐妹們週五晚上T.G.I.F.聚餐一下!

價位真的很佛心,平均下來一個人不到$400元卻吃的超級超級飽!

店外以大阪街景作為裝飾

 

來instagram上找我玩(點下圖)

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推開門就能看到溫柔木質色系的裝潢,採用半開放式包廂

既保有好友聚會的隱私,又不會過於封閉不適

每桌底下貼心附有置物籃

現在臉書打卡還能飲品買一送一!

店內提供free wifi (但需要下載特定APP)

 

桌面上附有三種調味粉,由左至右分別是:胡椒粉、鹽巴、七味粉

胡椒粉乍看很普通,但一聞就能發現味道很香

問了老闆才知道這裡的胡椒粉是添加中藥磨製而成,所以比起一般胡椒粉來的更香

  

以下就先從店家招牌「一番燒 3味」開始介紹:

使用國產黃金雞的雞腿及雞胸兩部位

搭配三種不同醬料,照燒、鹽烤、香料椒鹽

創造出六種口味變化的「一番燒」

左邊的是照燒口味的「雞腿一番燒」

使用新鮮蔬菜及水果熬煮的醬汁,讓口味上帶點甜味, 配上軟嫩雞腿肉很好吃! 

  

椒鹽口味「雞胸一番燒」,使用喜馬拉雅山岩鹽帶出食材原味,很適合搭配啤酒享用

但雞胸一定要趁熱吃,不然冷掉之後的口感會變得較硬且乾噢

「牛肉串」肉汁非常豐富,有點筋部增加口感

原味我沒那麼喜歡,很推薦加香氣十足的中藥胡椒粉或是七味粉噢!  

「明太子烤雞胸肉」表皮酥脆配上濃郁的明太子醬,味道不會太鹹

喜歡明太子爆開在嘴巴裡逼逼啵啵的口感,所以好希望明太子再更多一點(貪心XDD)

「起司雞肉丸」扎實又帶點肉汁的雞肉丸配上焗烤過的起司,絕不出錯組合

 

「紫蘇籽烤雞腿肉」紫蘇葉常常用在炸物的解膩上

但我卻是第一次看到使用紫蘇籽來提味&解膩,跟紫蘇葉一樣帶點清香

「雞柳條烤芥末」芥末味不嗆蠻溫和的,比較可惜的是我最後才吃這道

吃的的時候已經完全冷掉了,怕誤導大家這道我就不多說啦

「烤玉米筍」椒鹽帶出玉米筍本身的鮮甜,我跟友人都蠻喜歡這道! 

 

「南蠻炸雞」炸雞很多汁,醬料是用南洋香料混進美乃滋,不會很膩

比起一般的唐揚炸雞我更喜歡這個!推薦點它

 「關西風串炸」 看到這道「限沾一次」的醬料覺得好有日本街食感!

老闆說這個概念源自於他在日本看到街邊小攤放置一旁讓客人自行沾取的醬料

因為別人也要用所以只能沾一次

「雞腿丼飯」非常超值!絕對能吃飽的好物!

雖然老闆說茶泡飯才是招牌,但看到雞腿量跟飯量還是決定點它,喝酒前要先吃飽嘛

 

最後是居酒屋主軸:酒精,連酒類也是均一價$79!!!!

「ASAHI生啤酒」必喝!!!!

「黑醋栗牛奶」是酒精濃度不高雞尾酒,但明明是黑醋栗,友人一直誤喝成芋頭味

「鳳梨秋嗨」鳳梨濃縮液+燒酒+蘇打水,酸酸甜甜的

但味道人工感較重,所以我喝一點點而已

私心覺得吃串燒就是要配生啤酒才對味!

跟姐妹們在周五晚上這麼吃著喝著順便抱怨上班上課的鳥事,真的很舒壓

我們一不小心還太放鬆聊太大聲(還好店員們非常nice包容我們)

 

雖然食材、口味不是走高品質路線

但以平價價位、氛圍舒適度、交通便利度來說

是桃園/中壢地區平常晚上聚餐、小酌的高CP值好選擇之一!

學生們考完試想放鬆(無酒精飲料像可樂、雪碧可以免費續杯)

小資族上班壓力大想罵同事罵老闆

或是單純想約朋友小酌聚餐

鳥一番都很適合

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店名:鳥一番日式居酒屋

地址:桃園市中壢區大同路28號(跟拉麵吧同一條路)

電話:03-4226398

營業時間:17:00-1:00

粉絲團:https://www.facebook.com/toriichibantw/

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