【 iCookie 私房手作 】
「 今天放假不然在家做甜點 」
「 做完再送給最愛的他/她 」
是不是也曾經浪漫的想著,在廚房裡面揉捏麵糰、抹奶油、填內餡,
把廚房弄的一團糟之後才發現,
其實簡單純粹的美味,不一定要出自己的手,
出自職人的手才是明智的選擇!
不添加香精、色素、防腐劑,堅持手作的 iCookie 私房手作就是大家的好朋友,
原料選用法國發酵性奶油、德國70%巧克力、日本宇治抹茶等頂級天然食材,
還榮獲2018年58屆亞太影展伴手禮指定品牌
(所以說為什麼要讓廚房爆炸呢~)
這次來到 iCookie 私房手作 古亭門市,
距離古亭捷運站六號出口很近,門市裝潢典雅、明亮。
現場除了擺上全系列喜餅及禮盒款式,
也能自由搭配法式點心,創造獨一無二的感覺。
這次要開箱分享的是五周年紀念禮盒
「LOVE 樂芙法式餅乾禮盒」
光燦(粉色鐵盒) / 交織(藍色鐵盒) $825
鐵盒配色質感中帶點可愛,餅乾吃完後還可以重複使用。
鐵盒打開一共有11款,內容豐富,鹹甜口味都有。
1.義式奧勒岡酥餅
從我最喜歡的鹹口味開始介紹,
散發香草香氣的義式奧勒岡酥餅,很容易讓人一口接一口吃光光。
2.小辣椒起司餅
鹹香且層次豐富,用起司平衡辣度,非常好吃!
3.迷洛娃露斯 Miroirs
提供密封包裝,外層酥脆內層Q軟,用杏仁粒增加脆脆口感。
(左:莎布蕾/右:義式奧勒岡酥餅)
4.莎布蕾
使用法國產地頂級ELLE&VIRE的發酵性奶油,
高溫烘烤至熟透後酥鬆口感很順口,伴隨奶油香氣,很容易一口接一口。
5.愛曲奇-京韻抹茶
6.愛曲奇-浪漫玫瑰
一個融入日本宇治抹茶粉的清香,
另一個以屏東大花農場的天然玫瑰花瓣+有機玫瑰精露打造溫順自然香氣,
入口鬆軟綿滑。
7.北國雪球
8.綠茶雪球
外型可愛的酥脆小點心,使用法國頂級奶油與核桃烘焙,
綠色的是添加台灣小農綠茶粉,略帶苦甜感更為討喜。
9.佛羅倫丁
是經典歐洲點心代表,原始口味就是以杏仁為主的餅體沾附巧克力,
不過iCookie私房手作在上層鋪滿焦糖杏仁條,烘烤後散發香甜滋味,
這款建議配茶或黑咖啡。
10.布列塔尼
咖啡口味的法國傳統小餅乾,
口感酥脆且散發甜中略帶鹹味的自然奶香。
11.馬林糖
簡單的脆甜滋味,光擺在桌上就療癒。
再貴的禮物,也比不上手作的溫度
這就是 iCookie 私房手作的魅力
除了喜餅禮盒,逢年過節送禮也適合!
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