對我這種廚藝0分又在外租屋的人來說，租屋空間不足，
但偶爾還是想要自己準備餐點（尤其疫情期間更希望能減少出門外帶餐點）
擁有體積輕巧、簡易操作的小家電就很重要。
兼具美型及實用的廚房小家電「HYD絕美經典氣炸鍋D-552」
只要1000初頭就能入手，絕對是單身租屋的廚房必備品
（使用頻率甚至比電鍋高很多）
HYD 絕美經典氣炸鍋 D-552
先說一下這款氣炸鍋優點，外型復古時尚，操作旋轉鈕及把手部份金色烤漆凸顯質感，
放在廚房一角，光是看著心情就很好。除此之外，體積輕巧移動超方便。
操作簡單又直覺，不沾塗層1.8L炸鍋和隔油盤，容易清洗，
隔油盤還瀝出食物多餘的油脂，低油吃更健康！
總共有四款顏色：黑、綠、紅、白，搭配細節的金色烤漆，質感到位。
整組機器分為主機、 炸籃、 隔油盤。料理中只要拉開炸籃就會斷電，放回去又繼續運作，安全性高。
以下奉上我的懶人氣炸鍋料理，完全沒進過廚房的朋友，也能輕鬆駕馭。省時快速，用餐完也非常好清理👍🏻
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氣炸檸檬鮭魚排
鮭魚營養價值高又美味，但租屋處空間小，用油煎不僅麻煩，也擔心油漬殘留在沙發等等傢俱上。
用氣炸鍋來料理鮭魚排超方便，退冰好的鮭魚兩面都撒上調味粉後，
以180烤8分鐘；翻面再以180度續烤5-6分鐘，香氣逼人的烤鮭魚排就完成啦❤️
氣炸鍋拿來做點心也輕鬆容易
拿出起酥片切四刀，中間放入一顆雞蛋布丁，
以180度氣炸15分鐘，飯後甜點就熱騰騰出爐，
金黃酥脆邊邊，搭配上軟嫩烤布丁實在療癒。
日常用來加熱炸物也非常優秀，疫情期間訂購了許多宅配冷凍食品，
例如雞塊、花枝丸、薯條、地瓜球等等，
直接用氣炸鍋加熱後就擁有酥脆美味，也比叫外送更加方便。
最常吃的宵夜就是雞塊
在家想吃牛排，也能用氣炸鍋處理
牛排表面噴上一點點油，先以180度8分鐘加熱，再翻面以同樣溫度氣炸6～8分鐘即可，
完美的五至七分熟的牛排就完成啦，簡單撒點玫瑰鹽就很美味。
喜歡使用氣炸鍋的原因，大概就是少油少煙（不用擔心攝取過多額外油脂）
加上不用拿出鍋子、鍋鏟，洗碗時輕鬆省力。
氣炸鍋的運作原理，可以參考下面這張圖：
以200C高溫脫脂，利用高温逼出食物自身油脂，
以熱循環加熱的原理，讓食材均勻受熱且快速鎖住食物的養分，
形成外酥內多汁的美味口感。
80-200℃溫控
0-30分鐘自由設定烹調時間
安全有保證機械式雙旋鈕，操作直覺、簡單
另外這台氣炸鍋也有提供安全認證檢驗報告，
通過各項檢驗：SGS檢驗，
物料通過TFDA測試，通過BSMI認證，
產品本身也投保了一千產品責任險。使用起來更安心。
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很多人可能覺得氣炸鍋就要買大容量，
但其實如果租屋處空間有限，或是平常用餐人數只有1-2位，
小容量不佔位的美型小家電，反而會更加方便喲！
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