<泰一格Tigertopoki>把銷魂的起司加進韓式年糕火鍋中

在吃過的朋友們大力推薦下,1/22-1/31北車店還有開幕75折活動,馬上過來嘗鮮,

今天中午吃,晚上就發文(從這分享速度應該就能知道我多喜歡這家店了吧)

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代言人是Running Man-李光洙,

從"沒關係是愛情啊"之後就很喜歡他。

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用餐時間90分鐘,不能訂位,現場登記候位,

但是可以入座時會打電話通知,不用傻傻待在門口等。

這點我喜歡!不像對面的"金子半之助",跟著排隊動線要排2.5小時,

(下一篇發文就是金子半之助噢)

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我只敢吃微辣,另一位完全不吃辣,

雖然泰一格的鍋底辣度都是中辣,但大量的起司能緩和辣度,我們都還是吃得很愉悅呦。

(菜單在最下面)

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上鍋~

芝士年糕火鍋(小) $398  /  一份雞腿肉$148  /  拉麵$60  /  烤肉紫菜包飯 $178

由魚板、年糕、蛋、高麗菜組成的年糕火鍋,滿滿一盤的馬茲拉起司,

還有一盤雞肉滿足我們想吃肉的心。

韓式起司鍋跟拉麵天生一對,強烈推薦加點,

乍暖還寒冷的今天這樣吃,真的很幸福!

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煮出美味的順序

1先煮滾→2放上拉麵&肉類→3疊上迷人的起司

建議食用順序

先吃麵→再吃魚板及蔬菜→最後,再吃其他的,這樣更能享受美味

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吃下第一口時,真的覺得有些辣,但同時伴隨著濃郁起司香味

讓湯頭口感雖辣卻不會嗆,反而是辣中帶點甜味的醇厚感,其實辣的很舒服。

我真的很喜歡這種辣中帶甜的韓式年糕鍋底

如果真的非常不能接受這種辣度,加湯時也可以告知不加紅湯底,改加白湯底。

或是也有各種啤酒及高人氣香蕉牛奶可以點噢!

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年糕煮的時間可以拉長一些(要記得不停地攪拌,才不會黏鍋)

,完全入味後的年糕跟起司纏綿在一起,而且依然Q彈到不行。

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吸滿湯底精華的拉麵會是這一整鍋的精隨

表層的熔岩起司,很像焗烤過的牽絲口感,

雖然我吃拉麵辣到流汗,但配著開水我一個人就吃掉3/4份拉麵,以一口拉麵一口湯底的方式配著吃。

(下圖這位馬先生平時不敢吃辣,吸滿湯底的拉麵對他來說就太~辣~了~,馬先生哭哭)

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雞腿肉,肉質不算細嫩,煮滾之後沒有立刻關火會有點柴,

下次來可能不會在點雞肉了。

(看到其他篇食記說牛肉煮完也蠻柴的,大家點牛肉前可以考慮一下)

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烤肉紫菜包飯 (10個/份)

紫菜包飯裡面包的是烤牛肉紅蘿蔔絲、黃瓜絲、蛋絲、蟹肉棒

吃起來味道沒有像店員說的那樣酸酸甜甜很開胃的感覺,

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但我很喜歡加上花生芥末醬汁之後的口味,

花生芥末醬不會偏甜,入口是濃郁的花生味,卻反而比較解膩。

(看到其他篇食記說雞排口味飯捲有點普通,大家點之前也可以考慮一下XD)

有位美麗的朋友特別推薦:鮪魚口味、泡菜口味的紫菜包飯。

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1/31前,75折開幕慶活動,快去吃一下吧,很超值!(我很認真)

消費時間:2016/1/26本日中午

消費金額:$647 (兩人用餐,已含一成服務費)

綺綺飲食紀錄本小評比 (滿分為10)

美味程度:8.5

服務態度:9

用餐環境:7

(用餐尖峰時間,需要併桌)

交通便利:10 

再訪機率: 80%(也許31號之前會再去吃一次)

微風北車泰ㄧ格

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

營業時間:11:00 – 21:00

統一阪急泰ㄧ格

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2

 

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(菜單)

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✡ 巨鳥胃77

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