對我這種廚藝0分又在外租屋的人來說,租屋空間不足,

但偶爾還是想要自己準備餐點(尤其疫情期間更希望能減少出門外帶餐點)

擁有體積輕巧、簡易操作的小家電就很重要。

兼具美型及實用的廚房小家電HYD絕美經典氣炸鍋D-552

只要1000初頭就能入手,絕對是單身租屋的廚房必備品

(使用頻率甚至比電鍋高很多)

HYD 絕美經典氣炸鍋 D-552

先說一下這款氣炸鍋優點,外型復古時尚,操作旋轉鈕及把手部份金色烤漆凸顯質感

放在廚房一角,光是看著心情就很好。除此之外,體積輕巧移動超方便。

操作簡單又直覺,不沾塗層1.8L炸鍋和隔油盤,容易清洗,

隔油盤還瀝出食物多餘的油脂,低油吃更健康!

總共有四款顏色:黑、綠、紅、白,搭配細節的金色烤漆,質感到位。

整組機器分為主機、 炸籃、 隔油盤。料理中只要拉開炸籃就會斷電,放回去又繼續運作,安全性高。

以下奉上我的懶人氣炸鍋料理,完全沒進過廚房的朋友,也能輕鬆駕馭。省時快速,用餐完也非常好清理👍🏻

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氣炸檸檬鮭魚排

鮭魚營養價值高又美味,但租屋處空間小,用油煎不僅麻煩,也擔心油漬殘留在沙發等等傢俱上。

用氣炸鍋來料理鮭魚排超方便,退冰好的鮭魚兩面都撒上調味粉後,

1808分鐘;翻面再以180度續烤5-6分鐘,香氣逼人的烤鮭魚排就完成啦❤️

氣炸鍋拿來做點心也輕鬆容易

拿出起酥片切四刀,中間放入一顆雞蛋布丁,

180度氣炸15分鐘,飯後甜點就熱騰騰出爐,

金黃酥脆邊邊,搭配上軟嫩烤布丁實在療癒。

日常用來加熱炸物也非常優秀,疫情期間訂購了許多宅配冷凍食品,

例如雞塊、花枝丸、薯條、地瓜球等等,

直接用氣炸鍋加熱後就擁有酥脆美味,也比叫外送更加方便。

最常吃的宵夜就是雞塊

在家想吃牛排,也能用氣炸鍋處理

牛排表面噴上一點點油,先以1808分鐘加熱,再翻面以同樣溫度氣炸68分鐘即可,

完美的五至七分熟的牛排就完成啦,簡單撒點玫瑰鹽就很美味。

喜歡使用氣炸鍋的原因,大概就是少油少煙(不用擔心攝取過多額外油脂)

加上不用拿出鍋子、鍋鏟,洗碗時輕鬆省力。

氣炸鍋的運作原理,可以參考下面這張圖:

200C高溫脫脂,利用高温逼出食物自身油脂,

以熱循環加熱的原理,讓食材均勻受熱且快速鎖住食物的養分,

形成外酥內多汁的美味口感。

80-200℃溫控

0-30分鐘自由設定烹調時間

安全有保證機械式雙旋鈕,操作直覺、簡單

另外這台氣炸鍋也有提供安全認證檢驗報告,

通過各項檢驗:SGS檢驗,

 

物料通過TFDA測試,通過BSMI認證,

產品本身也投保了一千產品責任險。使用起來更安心。

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很多人可能覺得氣炸鍋就要買大容量,

但其實如果租屋處空間有限,或是平常用餐人數只有1-2位,

小容量不佔位的美型小家電,反而會更加方便喲!

https://bit.ly/3mPP9uD

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