最近非常積極的蒐集「新蘆線美食」
某天友人 loveonezero 興奮的告訴我
她在蘆洲難得找到口味不錯的甜點店
想當然爾，我就馬上拖著她二訪啦❤️
hermia 是店名
Bon appetit 是法文中請慢用的意思😊
仔細觀察了一下Logo
發現上面暗藏的小巧思
例如三根道具是做甜點必備的器材，而兩旁像似梯形的東西則是托盤
店內環境明亮
木質色系桌椅配上乾燥花呈現出手作溫馨感
店內販售品項包括：
甜點、鹹食餐點、飲料、咖啡
甜點每日手作，口味部份以甜點櫃內為主
( photo by loveonezero)
同行友人先前吃過店家招牌「妞妞法式藍莓塔$180」非常滿意
這次想嘗試不同口味
所以我們點了「巧克莓果$200」及「小清新檸檬塔$130」 兩種水果塔
「巧克莓果$200」
覆盆莓的微酸滋味
配上帶有巧克力的布丁口感餡料
口味清爽，不會過於甜膩
塔皮帶有奶油香氣，但較為鬆軟些
詢問過老闆後得知奶油是法國進口的，所以奶香味挺濃郁的
「小清新檸檬塔$130」
檸檬塔塔皮比前一款酥脆些
甜度一樣不高，但酸度不會太過
是一款平常不愛吃檸檬塔的人也能接受的口味
果真是小清新！
「小奶酪$60 」
奶酪口感滑順且綿密
奶酪使用澳洲進口原料，老闆說當初會選用澳洲原料是因為
看中澳洲天然環境培養出來的牛，這樣產出的牛奶品質會更好 
「我要喝拿鐵$130」
下午13:30-17:00午茶時刻
選購甜點加上飲料，可以折價$40❤️
備註一下：
因為美式咖啡小杯子比較適合拍照
所以特別請老闆幫我們裝在這種杯子中
一般的拿鐵size請參考下圖裝可可亞的馬克杯，比較大杯！
「愛恨交織可可亞 $120」
每個月總有些時候想喝熱可可，可可搭配上棉花糖更顯迷人
但加起來的熱量也很驚人
成就出女孩們對於熱可可愛恨交織的心情
好，以上只說個人的小劇場XD
可可口感滿滑順的，搭配甜點也不會讓喉嚨甜到不舒服
店內的實驗廚房還會不定期舉辦烘焙教學課程
也有正餐類鹹食教學
詳細資訊可以follow他們粉絲專頁 (Hermia)
每月月中會公佈下個月課程 
特別值得一提的是
店內以彩妝結合下午茶的複合式方式經營
販售彩妝品以台灣自創品牌為主
可以滿自在的試用
(因為老闆完全不會給客人壓力，不會主動推薦也不會跟著客人走來走去)
如果女孩們想好好逛彩妝的話，也可以讓男生在一旁喝咖啡等自己
一種男友安置區的概念XD
老闆是個親切可愛的年輕女生
最後離開店前，好奇的詢問她怎麼會想把店開在蘆洲而不是台北市？
她說：「我從小在蘆洲長大，學會做甜點後，
第一個想法是想讓蘆洲的鄰居都可以吃到我的甜點，
店名hermia講成台語很像齁咪呀(好物)，就是一種想把好東西帶給大家的心意」
真好，蘆洲現在也有口味不錯的甜點店了！
如果假日想要放鬆一下，就來這裡吧
完整菜單:
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店名：hermia 好物手作甜點屋
地址：新北市蘆洲區長榮路657號1樓
捷運：蘆洲站 3號出口
電話：02-82862260
營業時間：11:00-20:00 (週一公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/hermiabonappetit/
低消NT$100 / 不收服務費
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