【 iCookie私房手作 】
關於甜點還有婚禮的事務總是讓人覺得美好
先前就有提到在Instagram(巨鳥胃77)上提過
我從大學就開始建立自己的
『 未來喜餅 & 新秘候選清單 』
位在古亭站的iCookie私房手作門市
也是不陌生的朋友
這次收到邀請體驗法式甜塔
就開心愉悅的帶著玩具們去門市試吃啦💕
外包裝盒配上緞帶讓人覺得滿有質感的
開箱~~~
分別是四款新口味:
上面小塔是藍莓黑醋栗塔、京都宇治抹茶塔
下面6吋塔是經典生巧克力塔和檸檬起士塔
塔皮都是極為酥脆的口感。
《藍莓黑醋栗塔》小塔$130 / 6吋塔$520
上鋪滿新鮮藍莓
藍莓自然甜度加上莓果慕斯內餡
整體口味順口,小塔大小剛剛好不容易膩
不愛吃甜食的妹妹也覺得這款挺合胃口的❤️
《京都宇治抹茶塔》 小塔$130 / 6吋塔$520
剛開箱的時候誤以為它是開心果口味
但靠近一聞就能感受到一絲抹茶香氣
使用矢野製茶抹茶粉,清香感抹茶慕絲
搭配上杏仁餡蛋糕與巧克力是口感滿豐富的組合
不過熱愛抹茶的朋友可能會覺得抹茶味稍嫌不夠濃郁。
《生巧克力塔》 小塔$115 / 6吋塔$465
酥脆的巧克力塔皮
加入白蘭地的苦甜感生巧克力
尾韻帶點酒香味口感不會過於單一
是大家一致喜歡的一款塔類。
《檸檬起士塔》 小塔$115 / 6吋塔$465
以起司味道平衡檸檬的自然果酸味,酸度不明顯
怕酸的朋友可以試試這款有起司奶香的口味
不過我本身嗜酸,這款對我而言就不夠酸
但檸檬塔就是這樣呀
有人熱愛偏酸的口感,有人喜歡微酸偏甜的口感
iCookie以塔類甜點來說頗為平價
塔類底部的酥脆度也掌控的不錯
當作慶生、送禮、喜餅都是不錯的選擇。
《本篇與店家合作,內容皆有事先告知店家會陳述個人真實感想,請安心觀看😊》
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📍門市地址:台北市大安區杭州南路二段89號(近捷運古亭站6號出口)
線上挑選:www.icookieshop.com
粉絲團:https://m.facebook.com/iCookie.tw/
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