來沖繩就是要大口吃燒肉
用更便宜價格吃更高等級的和牛（滿足貌）
一般在沖繩吃到的大多是黑毛和牛
這家比較特別的是提供稀少的「赤毛和牛」
（整個沖繩只有這裡吃的到赤毛和牛）
營業時間從晚上到凌晨三點
可以在國際通逛到店家通通打烊
心滿意足後再來好好吃飯
比起常見的黑毛和牛油脂相對低ㄧ些
但風味更加濃郁，簡單烤過就足夠好吃
這裡座位數少，強烈建議先訂位
我去的時候隔壁客人一直都沒停過
其中不乏別間餐廳老闆特意來用餐！
有設置單人用餐區
想要一個人用餐也很自在不尷尬
照片中每盤的份量都是兩人份
從橫隔膜、牛舌、牛腹肉
甚至梅花牛都軟嫩多汁好吃
沾料提供：沖繩海草渣+鹽、醬油、味增醬
牛腹肉簡單沾點海鹽就能帶出肉的鮮美滋味
沙朗以壽喜燒醬醃製（味道真的很像壽喜燒）
烤完以月見方式沾生蛋黃更加滑嫩好吃
之前去熊本時就有吃過「生馬肉」會席料理（當地很多馬肉專門餐廳）
當時吃完就覺得馬肉相比於牛肉是口感更清新、沒有味道的軟嫩肉質
如果還沒在熊本吃過馬肉的話，也不妨在這裡試試看「生馬肉拌生蛋黃」
完全沒有任何腥味，連日本朋友都邊吃邊說：「美味しい～❤️」
這裡的牛肝超級新鮮（拍胸脯保證）
只要稍微烤過一下下就能吃
久米島的活蝦也是鮮度十足
幾乎是生食等級！！！
台北人喝完酒喜歡去吃涼麵
當地人也習慣在喝完酒後吃沖繩soba解酒（笑）
這裡提供兩款冷麵：
第一款是以濃郁豆漿爲湯底的「東京冷麵」
素食也可食用，湯頭顏色呈現乳白色
另一款是盛岡小麥製作的「盛岡冷麵」
不管是東京或是盛岡冷麵
應該都會是女生接受度很高的清爽滑溜口感
提供價位參考：
🔸橫隔膜 ¥1490
🔸牛舌 ¥1690
🔸牛腹肉 ¥1490
🔸梅花牛(後腹) ¥1490
🔸超新鮮牛肝 ¥1200
🔸生馬肉 ¥890
🔸東京冷麵 / 盛岡冷麵 ¥900
🔸沙朗 ¥1480
🔸久米島 活蝦 ¥480/尾
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🚇 牧志駅から徒歩7分
📍地址：沖縄県那覇市牧志３-13-56
📞電話：050-5366-9016
🕒營業時間：週一至週六17:00-03:00(週日至24:00)
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